Un salon de thé au centre de Turin situé entre la piazza Castello et la piazza Carlo Alberto mérite un arrêt pour y déguster une pâtisserie ou juste boire un verre. Un endroit parfait pour s’extraire quelques instants du tumulte et de la vivacité de la belle capitale du Piémont.
Baratti & Milano
Baratti et Milano, du nom de ses fondateurs Ferdinando Baratti et Edoardo Milano, ressemble aux cafés viennois ; l’atmosphère surannée vous transporte vers d’autres époques. Les pâtisseries faites maison se dégustent le plus souvent devant un chocolat chaud, une des spécialités turinoises. On se croirait au 19ème siècle tant le décor, fait de lustres et de drapés, correspond à la date de création de l’établissement en 1874.
La clientèle turinoise vient y partager un moment entre amis devant un café tandis que les touristes de passage profitent du spectacle et de l’atmosphère. Les prix sont bien sur plus élevés que dans un simple troquet de quartier. Un thé coûte par exemple 7 euros (2018) mais servi dans une grande théière et accompagné d’un biscuit empapilloté. Le service sympathique et efficace participe à l’authenticité du lieu.
Une belle librairie et dépôt de presse se situe à quelques pas de là, en passant par le passage couvert « Galleria Subalpina ». Il s’agit de la librairie « Luxemburg » ; vous y trouverez l’essentiel de la presse locale et internationale, l’occasion de passer une paire d’heures à alterner lecture et observation de la vie du café qui change selon les heures de la journée.
Prenez garde de ne pas essayer de venir en voiture trop près du café qui se situe en pleine zone ZTL interdite aux voitures des non résidents de l’ultra centre, au risque de prendre un pv.
Nombreux centres d’intérêts, dans les environs, comme la visite de musées (Musée égyptien, du cinéma ou des arts orientaux), balades ou courses au célèbre marché de Turin ou encore l’occasion de déambuler dans les passages couverts de la ville.
https://www.barattiemilano.it/
